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Chinois


Perle du dragon, jasmin, thé, thé vert

Le thé Perle du dragon au jasmin est un thé parfumé des plus appréciés notamment en raison de son goût à la fois intense et subtil et sa note légèrement sucrée... Lire la suite



Puerh, Pu-Erh, Thé, Chinois

S’il pourrait être assimilé à un thé noir, le Puerh occupe assurément une place à part dans l’univers des thés. Dans les régions chinoises du Yunnan et du Guangxi où il est cultivé, le Puerh est une véritable institution... Lire la suite



techniques d’infusion, thé, infuser

Le thé est une boisson qui a le vent en poupe. Non seulement nous nous délectons de la large palette d’arômes et de senteurs subtils ou prononcés que proposent ses différentes variétés mais nous profitons également de ses multiples bienfaits notamment comme antioxydant, ou encore dans la prévention des maladies cardio-vasculaires... Lire la suite