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Matcha vert Chinois

Thé vert

Le matcha peut vous aider à créer de savoureuses sauces, des sorbets et des gâteaux. Il s'avère aussi une boisson énergisante anti-âge.

4,75$CAD
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Description

Le matcha est un thé vert réduit en fine poudre. Il s’agit d’un thé surtout consommé au Japon, mais qui provient de la Chine. Il peut tout aussi bien servir comme colorant ou arôme naturel pour la crème glacée au thé vert, les pâtisseries ou certains bonbons. On peut aussi en faire un breuvage qui risque de vous donner des ailes, avec ou sans alcool.

Infusion : Mélanger 2g de matcha avec 5ml d’eau froide. Ajouter 60ml d’eau bouillante et continuer de mélanger jusqu’à l’obtention de petites bulles. (Meilleur résultat avec un fouet à matcha)

Ingrédients
Matcha