thes/the-blanc/china-mutan-white-15
Thé blanc, China mutan white

China mutan white

Thé blanc

Un thé blanc unique dont les feuilles sont récoltées les deux premiers jours de la cueillette.

5,00$CAD
Format
Quantité
Ajouter au panier
Préparation en théière
QTÉ de feuilles / 250ml d'eau2 c. à thé
Temp. d'infusion80 °C
Temps d'infusion7 à 10 minutes
Description

Notre thé blanc mutan se distingue des autres thés blancs. Il s'agit d'un parfait mélange entre les bourgeons duveteux du thé blanc et les feuilles vertes. Les bourgeons sont cueillis à la main avant l’ouverture des feuilles, puis cuits à la vapeur douce. L’infusion est délicate avec une couleur jaune doré très pale. En raison de la taille des feuilles plus grandes, plus de feuilles par tasse sont nécessaires lors de l’infusion.