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Infuseur, thé, thés, infusion

L’infuseur à thé est un accessoire bien connu des amateurs. Sa conception est devenue le terrain d’expression de toutes les facéties si bien qu’aujourd’hui, on peut à souhaits infuser son thé ou sa tisane dans une boule, un bâtonnet, une pince, une cuillère, un passe-thé, un tube … voire des formes beaucoup plus insolites... Lire la suite



techniques d’infusion, thé, infuser

Le thé est une boisson qui a le vent en poupe. Non seulement nous nous délectons de la large palette d’arômes et de senteurs subtils ou prononcés que proposent ses différentes variétés mais nous profitons également de ses multiples bienfaits notamment comme antioxydant, ou encore dans la prévention des maladies cardio-vasculaires... Lire la suite



Jardinage d'intérieur, windowfarm, fenêtre maraîchère

« Jardinage d’intérieur », dans certaines oreilles, cela raisonne comme un oxymoron ou plutôt comme un vœu pieux. En effet, plusieurs citadins rêvent d'une maison avec potager où ils pourraient faire pousser leurs légumes et autres plantes et profiter ainsi à moindre coût durant toute l’année de produits frais dont ils contrôleraient la provenance et les conditions de culture... Lire la suite



Le germe de haricot Mungo plus connu sous le nom de fève germée fait partie des graines germées les plus consommées dans le monde... Lire la suite



Thé, Inde, Indien, Darjeeling, Assam,,Nilgiri

L’Inde produit les meilleurs thés du monde. La qualité de ses feuilles provient surtout du climat favorable qui règne dans les plantations. Contrairement à ceux de la Chine, les thés indiens sont cultivés dans des jardins qui sont situés en hauteur. Le pays n’a pas toujours été un pays producteur de thé... Lire la suite